お鍋の味変

賞味期限ギリギリの豆腐を使いたくって

昨日は湯豆腐もどき。

プチプチサイズの豆腐がふたつ。

ちょうどいい量。

水菜、ほうれんそう、しいたけ、とりのすり身。

ポン酢でさっぱり頂きました。

このあと、うどんを食べようと

いつものようにポン酢・・・？？

でもこの日はノーアルコールday。

なんか違うな。

鍋焼きうどんに変身。

こちらの方が昨日の気分でした。

ちなみにたまごも賞味期限ギリ！

食材を使い切るのが目標。

これが意外と難しいんですよね。

ランキング参加してます

コメント頂けたら嬉しいです

にほんブログ村